Menü
Unsere Speisen
Fleisch, Fisch, Gemüse, Vegan – bei uns findet sich jeder Gast etwas.
Und wenn nicht – na dann red´ma mal…
Bratknödel
hausgemacht
mit Sauerkraut und Rahmkren serviert
– auch vegane Bratknödel sind auf der Karte zu finden –
Burger vegetarisch
mit buntem, würzigem Grillgemüse, Pommes und Salatgarnitur – ein Geschmackserlebnis
Schoko Nuss kuchen
hausgemacht
Hauptspeisen
Schnitzel nach Wiener Art
(Schwein oder Pute) mit Pommes, Erdäpfel oder Reis und gemischtem Salat
Cordon Bleu
(Schwein oder Pute) mit Pommes, Erdäpfel oder Reis und gemischtem Salat
Gebratenes saiblingsfilet
mit Knoblauch in Olivenöl geschwenkt,
dazu Rösti und Blattsalat mit Knoblauchdressing
Herbstliche Wildgerichte
REHBRATEN IN WURZELRAHMSOSSE
mit Serviettenknödel, Kroketten und Rotkraut
EDELGULASCH VOM HIRSCH
mit Nockerl, glasiertem Gemüse und Rotkraut
REHRÜCKEN
auf Preiselbeersoße mit gebratenem Chicoree, Mandelbällchen und Wintersalat
GRILLTELLER DREIERLEI
(Hirsch-, Reh- und Wildschweinmedaillon)
mit Chipsi, Grillgemüse und gemischtem Salat
Vegetarisch und Vegan
Gebackene Palatschinkenrolle
gefüllt mit Spinat und Käse,
auf Blattsalat und Kräuterdressing
BUTTERNUSS KÜRBIS
SCHNITZERL
mit Kürbiskernpanade, dazu Erdäpfel-Kräuter-Pürree und Schnittlauch-Öl, mit Wintersalat und Feta
Bratknödel vegan
(6 Stk) auf Sauerkraut oder gemischtem Salat
Eierschwammerl – tagliatelle
in pikanter Oberssoße,
mit Kürbis-Chips und Blattsalat
Nachspeisen
Mozartgrießknödel
mit Schokosoße und Schlagobers
Topfen-Heidelbeer Knödel
auf Vanillesoße
Tisch reservieren
Wir haben immer den richtigen Platz – egal ob für Familienessen, Feiern oder einfach nur so.